Açaí Nutrilatino
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18 Ago
Aconteceu
Açaí Nutrilatino é referência no programa de industrialização do Açaí
Açaí Nutrilatino: Fronteiras se abrem para o açaí paraense em programa de industrialização.
Fica no Pará a cidade que é conhecida como a capital mundial do açaí. Igarapé-Miri, no Baixo Tocantins, localizada a 78 quilômetros de Belém, respira e vive do fruto que está na mesa do paraense há gerações. Com o desafio de transformar essa Meca da produção açaizeira em uma potência industrial, o Governo do Estado colocou o município na rota da Caravana Pará 2030, para apresentar aos empresários e produtores locais os benefícios de fazer parte do programa que traça novos horizontes e mercados para o açaí nosso de todo dia.
Na última passagem da caravana por Igarapé-Miri, no mês passado, pelo menos sete empresas que hoje extraem a polpa do açaí buscaram informações junto à Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Mineração e Energia (Sedeme) para saber mais sobre o programa de incentivos fiscais cujo objetivo é estimular a verticalização da produção.
No município, três já são incentivadas: Amazon Palmitos Ltda., Nutrilatino Indústria e Comércio de Exportação e Importação Ltda. e Bony Açaí. As empresas que aderem ao programa recebem incentivo fiscal de até 95% e, em contrapartida, se comprometem a colocar no mercado produtos de maior valor agregado.
Ingrediente de produtos diversos, como néctar, barra de cereal e até bebida alcoólica –, o açaí ainda é beneficiado no Pará, em grande parte, de maneira artesanal. O fruto colhido nos diversos rincões do Estado chega às feiras e mercados livres e, desses locais, é repassado aos tradicionais batedores ou às pequenas indústrias. A polpa encorpada, sinalizada pelas indefectíveis bandeirinhas vermelhas, chega à casa dos paraenses para ajudar a compor a refeição do dia a dia – em alguns casos, ela é o principal produto consumido no almoço, por exemplo.
Segundo dados da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), o Pará produziu 1,2 milhão de toneladas em 2016, que geraram R$ 481 milhões em movimentação financeira. São quase 99% da produção nacional. A Pesquisa Agrícola Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) aponta que os 20 municípios que mais produzem açaí no País são paraenses, com destaque para Igarapé-Miri, o maior produtor do mundo, com 305,6 mil toneladas e 28% da produção nacional.
Estímulo
Apesar dessa pujança, o Estado brasileiro que se destaca como maior exportador de produtos industrializados derivados do açaí é o Ceará. É aí que entram as estratégias do programa de industrialização do Pará 2030, com incentivos para empresas que agreguem valor, e o diferimento fiscal é ainda maior quando as indústrias se estabelecem em municípios paraenses com baixo Índice de Desenvolvimento Humano (IDH).
Ref.:sedap.pa.gov.br/artigos/fronteiras-se-abrem-para-o-a%C3%A7a%C3%AD-paraense-em-programa-de-industrializa%C3%A7%C3%A3o
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